Dùng vôi bột xử lý phèn mặn để trồng sen Hồ Tây

TPO - Để phủ kín được 7,5 ha trong tháng 6, từ ngày 3/3, UBND quận Tây Hồ đã phối hợp với Viện Nghiên cứu rau quả và Trung tâm Khuyến nông TP Hà Nội xử lý hồ, khôi phục trồng thí điểm sen Hồ Tây tại 4 hồ nhỏ quanh Hồ Tâ

Để kịp vụ sen tháng 6, UBND quận Tây Hồ đã phối hợp với Viện Nghiên cứu rau quả và Trung tâm Khuyến nông TP Hà Nội thực hiện song song việc hút nước hồ Đầu Đồng, rắc vôi khử khuẩn làm sạch nước hồ. Ngày 3/3, các đơn vị tiến hành hút nước để làm sạch nước hồ Đầu Đồng.

Viện Nghiên cứu rau quả Trung ương và Trung tâm Khuyến nông Hà Nội cung cấp vôi, chế phẩm, hoá chất,... để xử lý nước cải tạo hồ.

Việc nhân giống được thực hiện để chuẩn bị cung cấp giống cho 16 hộ dân ở quận Tây Hồ chăm sóc, thu hoạch và bảo quản sen Hồ Tây.

Với điều kiện đất đang có độ ẩm lớn, các chuyên gia sẽ sử dụng khoảng 1 tấn vôi bột để xử lý phèn mặn trong khu vực lòng hồ. Sau khoảng 1 tuần đất rắc vôi khô lại, đất sẽ được cày tơi, phơi khô và xử lý bằng chế phẩm PM, trộn phân hữu cơ và tiến hành gieo trồng.

Hoạt động nằm trong dự án "Xây dựng mô hình mẫu sản xuất sen gắn với phát triển du lịch sinh thái theo chuỗi giá trị tại Tây Hồ - Hà Nội" được triển khai từ 17/2 đến 15/11. Dự kiến tới ngày 2/4, sen được đưa về trồng tại hồ Đầu Đồng.

"Giống sen sẽ là những giống khoẻ của Tây Hồ, được trồng trong chậu và chăm sóc, xử lý với chế độ riêng. Qua ba lần kiểm soát giống bao gồm việc chọn giống cây mẹ sạch, củ thân khoẻ, khi ươm trồng loại bỏ các cây có mầm bệnh để tránh lây lan, sen sẽ được sử dụng để nhân giống", GS.TS Đặng Văn Đông - Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu Rau quả, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tới trực tiếp các hồ gieo trồng để phổ biến phương pháp xử lý đất để trồng sen.

Đại diện UBND quận Tây Hồ cho biết dự kiến trong tháng 6 sen được phủ kín tại 7,5 ha trong giai đoạn đầu, giai đoạn tiếp theo sen được trồng trên diện tích khoảng 20 ha tại 18 hồ nhỏ xung quanh Hồ Tây.

Sen Hồ Tây đã được công nhận sở hữu trí tuệ, đây là loại sen đặc biệt, có tới 100 cánh.

Các sản phẩm từ sen là hoa để ướp chè, hoa để trang trí và hạt để làm thực phẩm gắn với phát triển du lịch.

Phó Chủ tịch UBND quận Tây Hồ - ông Nguyễn Thanh Tịnh cho biết từ năm 2018 đến nay, do những sự thay đổi của thời tiết, chất lượng nước… khiến diện tích trồng sen (nguyên liệu cho nghề ướp chè sen) bị thu hẹp. “Việc khôi phục và phát triển nghề trồng sen là hết sức cần thiết nhằm tạo cảnh quan quanh Hồ Tây cũng như việc phát triển nghề ướp chè sen cũng như các sản phẩm có liên quan đến sen” - ông Tịnh nói.

Nguồn: tienphong.vn