Tin tức

Ngày 12 tháng 08 năm 2022, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam (VAAS) phối hợp với Chương trình Aus4Innovation – tổ chức Nghiên cứu Khoa học và Công nghiệp Khối Thịnh vượng chung (CSIRO) thuộc Chương trình Đổi mới Sáng tạo (A4I) của Úc đồng tổ chức Hội thảo phát triển Câu lạc bộ Đổi mới sáng tạo ngành rau hoa quả.

Câu lạc bộ được Trung tâm Nghiên cứu chuyển giao tiến bộ kỹ thuật nông nghiệp - Viện khoa học kỹ thuật nông nghiệp miền Nam tổ chức ra mắt, chiều 9/8.

Ngày 1/7, tại hội trường Khu Du lịch Mỹ Trà, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Đồng Tháp phối hợp với Viện Nghiên cứu Rau quả tổ chức Hội thảo góp ý Đề án Phát triển sản phẩm sen Đồng Tháp giai đoạn 2021-2025 và định hướng đến năm 2030.

Cách thành phố Thái Bình khoảng 30 km là HTX Hoa sen Vân Đài ở thôn Vân Đài, xã Chí Hòa, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình với hoa sen, hoa súng độc lạ… Đây là mô hình do các nhà khoa học của Viện rau quả, thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn kết hợp với người nông dân hình thành nên. Và đây cũng là điểm đến lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm không gian yên tĩnh, tràn ngập hương hoa.

Thái Bình - Từ 5 hecta đất chiêm trũng cấy lúa kém hiệu quả tại khu vực cánh đồng cửa miếu Vân Đài (xã Chí Hòa, huyện Hưng Hà), dưới bàn tay, khối óc của người nông dân, sau 3 năm chuyển đổi, cải tạo nơi đây đã trở thành một cánh đồng đầy ắp hoa sen, hoa súng và các loại hoa, cây ăn quả sai trĩu.

Cây sen (Nelumbo nucifera) được trồng ở khắp nơi tại Việt Nam. Các bộ phận của cây sen đều có thể tận dụng với các mục đích khác nhau như như hoa sen để trang trí, củ sen giúp hỗ trợ tiêu hóa (Zhu et al., 2016), cải thiện chức năng miễn dịch (Kim et al., 2020), hạt sen giúp chữa mất ngủ (Jo et al., 2017), còn ngó sen giúp chống lão hóa, bổ máu. Huyện Hoa Lư - tỉnh Ninh Bình có điều kiện về thổ nhưỡng và cũng đã có một số vùng, diện tích từng trồng cây hoa sen, nhưng mới là các giống hoa sen cũ, năng suất thấp, chất lượng không cao, nếu huyện Hoa Lư phát triển cây hoa sen, theo hướng trồng nhiều giống hoa sen mới, theo chuỗi giá trị sản phẩm, gắn với phát triển du lịch, thì sẽ phát huy rất tốt các tiềm năng sẵn có của địa phương. Bên cạnh đó, người dân có thói quen khai thác nhiều giá trị như củ, hạt, ngó, hoa từ chỉ vài loại hoa sen nên cây cho năng suất thấp và hiệu quả kinh tế chưa cao, chính vì thế, cần canh tác các giống chuyên biệt theo mục đích sử dụng.